Wer ist der einzig Wahre?

Genuss Salon 14.05.2013 1 Kommentar
Is(s)t er der einzig Wahre?
Der Wirkliche? Der Echte?
Der, der sich so gut macht… auf meinem Teller?
Die Frage ist und bleibt?
Camembert oder Brie?
Die Unterschiede sind nicht so groß und bei vielen Genießern eher 
eine „Glaubensfrage“.
Für Interessierte gibt es hier LeseGenuss:
Meiner Zunge schmecken beide Sorten gut und ich finde sie als Abschluss eines Menüs sehr köstlich…gefüllt.
Ja genau! Das ist einfach, macht aber ne Menge her:

Die Füllung kann aus Joghurt, Creme fraiche, Schmand oder Ricotta sein.
Ich steh zu meiner Leidenschaft und die heißt: Ricotta mit Schmand.
Frühlingshaft wird es mit LimettenSaft und Basilikum.
Es passen auch gehackte Tomaten rein, kleine Sardellen oder auch Oliven.
Spielen erlaubt!
Dazu eine dickes Stück Baguette und ein ordentliches Glas Rotwein!
Schönen DienstagAbend, 

Katrine
– Eure GenussTrainerin ®

Wer ist der einzig Wahre?

One thought on “Wer ist der einzig Wahre?

  • 14. Mai 2013 at 14:33
    Permalink

    Hmmm…hört sich toll an! Das muss ich unbedingt probieren. Pfingsten kommt lieber Besuch aus München- ich glaub´ das passt! 😉

    Liebste Grüße
    Melanie

    Reply

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