26.10.2022
Herbsttöne
Der goldene Oktober meint es in diesem Jahr besonders gut mit uns: Herbsttöne wohin du schaust und auch hörst. Die singenden Vögel sind sogar morge...
08.06.2022
Essen was Spass macht
Heimatküche ist im besten Sinn das Essen was Spaß macht. Also mir schmeckt’s und klar, das muss dir noch lange nicht munden. Doch mal ehrlich,...
28.04.2021
Wie früher
Die gemeinsame Mahlzeit ist heute keine Belanglosigkeit mehr, wie früher hat die Tafel das Zeug zum zentralen Platz zurück erobert zu werden! Heute ...
02.12.2020
Karotten mit Butter
Gute Butter!, wie herrlich aus der Zeit gefallen; Karotten mit Butter hingegen schmecken heute wie damals wirklich gut. In meiner Heimatküche servier...
21.10.2020
In Balance leben
Momentan scheint es nicht eben leicht zu sein; in Balance leben will gelernt sein. Meine Heimatküche soll dich dazu ein bisschen erden. Ich achte imm...
01.07.2020
Das Umdenken in der Küche
Lecker, köstlich und gesund wünschst du dir dein Essen: Das Umdenken in der Küche fällt nicht leicht, hilft jedoch sich besser zu fühlen. Meine A...
29.01.2020
Brandenburger Genuss
Was erwartest du von deinem Essen? Brandenburger Genuss! Ja, das schmeckt und steht für meine Heimatküche. Das klingt sehr vertraut. Nach Heimat und...
27.11.2019
Zeit für Harmonie
Wer kennt heute noch den richtigen Zeitpunkt? Welche Spuren hinterläßt die Lebenszeit und wie gehen wir mit uns um? Zeit für Harmonie ist meine Ide...
13.11.2019
Kochen ist wie lieben
Eine Köchin ist eine Magierin, die Freude bringt: Kochen ist wie lieben! Das ist einer meiner Wahlsprüche und ich steh absolut dazu. Kochen ist viel...