Regional

Essen was Spass macht
08.06.2022

Essen was Spass macht

Heimatküche ist im besten Sinn das Essen was Spaß macht. Also mir schmeckt’s und klar, das muss dir noch lange nicht munden. Doch mal ehrlich,...

Hoffnung und Zuversicht
13.01.2021

Hoffnung und Zuversicht

Warum wir Landküche so lieben?, weil sie Hoffnung und Zuversicht verspricht! Regionales mit frischen Zutaten, einfach und gut zubereitet. Ohne Tamtam...

Trost aus dem Teller
27.05.2020

Trost aus dem Teller

Mich hat als kleines Mädchen schon der Trost aus dem Teller sehr glücklich gemacht. Alles was als etwas dickere Suppe, süßer Brei oder aus Eiern g...

Sprache und Genuss
13.05.2020

Sprache und Genuss

Mit Liebe gemacht, gehört in meine Kategorie „von mir für dich“ und dazu zähle ich gleichermaßen Sprache und Genuss. Liebe mag in dies...

Ich koch dir was
29.04.2020

Ich koch dir was

Lebensmittel in der besten Qualität zu genießen, ist das Thema der Kulinarik: Ich koch dir was, ist meine Hommage an dich und alle denen das Beste v...

Genuss mit gutem Gewissen
30.10.2019

Genuss mit gutem Gewissen

Geschmacksache ist das eine, Genuss mit gutem Gewissen das andere. Am Beispiel der Tiefkühlfrüchte habe ich letzte Woche erläutert, dass es heute n...

Mut und Ermutigung
13.10.2018

Mut und Ermutigung

Sprechen wir also über Mut und Ermutigung. Am Samstag Abend ist es wundervoll in der Gemeinschaft an einer Tafel zu sitzen. Plaudern, genießen und b...

Farbe bekennen
22.08.2018

Farbe bekennen

Was uns stark macht, bedeutet für mich; Farbe bekennen! Klar zu etwas zu stehen. Rückgrat zu haben. Meine Überzeugung ist im besten Wortsinn, das w...

Heimat ist und isst
09.07.2018

Heimat ist und isst

Die Premiere zum Kulturfrühstück; Heimat ist und isst vom gestrigen Sonntag ist ein Extrablatt wert. Eine muntere Runde gänzlich Unbekannter kommt ...