Einen Seelentröster, den wünsche ich mir manchmal, der könnte auch als warmer Apfelkuchen daherkommen: Eine süße sündige Verführung!, woran denkst du dabei? Ein heimlicher Kuss, eine flüchtige Berührung. Ein Treffen in einer Glücks-Mission! Alles ist möglich. Hier geht es heute jedoch um eine betörende Schokoladenmousse sowie einen Rote Bete Salat,

Momentan scheint es nicht eben leicht zu sein; in Balance leben will gelernt sein. Meine Heimatküche soll dich dazu ein bisschen erden. Ich achte immer darauf, was ich meinen Freunden, Gästen und Auftraggebern zu essen gebe. Die Balance besteht darin, das Gesamte zu sehen: Wann wird gegessen, gibt es einen