Wünsche gehören zu Weihnachten, wie das Kind in die Krippe! Deshalb ist es nur logisch, dass sich der Wunschzettel füllt.  Wie in jedem Jahr, freue ich mich sehr, kleine Köstlichkeiten zu backen, zu rühren und zu schmoren. Der kleine Dienst am Glück, das gibt meinem Leben Sinn. Und Sie freuen sich schon auf die wundervollen Stunden mit Köstlichkeiten aus meiner Ideenwerkstatt, da strahlen die Äugelein.
Wenn Wünsche wahr werden …
… dann ist Weihnachten*. Wobei in diesem Wortsinne des Wünscheerfüllens, ist bei mir immer so eine Art „Weihnachten“
Ich liebe es, Menschen zu beschenken und sie ein bisschen glücklicher zu machen. Meine neuen Ideen finden Geschmack bei Freunden und Gästen. Die Kundschaft lobt den Rotkohlsalat mit Äpfeln aus der Pfanne. Hach und einer meiner neuen Favoriten ist der gebratene statt gekochte Rosenkohl. Karamellisiert mit Puderzucker, abgelöscht mit Apfelsaft. Pur und ganz verrückt mit Nudeln dazu.
Das ist so rührend
Kluge und verblüffende Rührungen kommen in den letzten Wochen direkt aus meinem Kopf in den Topf. Bitte fragen Sie mich nicht, wieso das so ist. Ich habe keine Ahnung, wobei: es treibt mich die unbändige Lust auf Salat. Mit Mischungen von rohen und geschmorten Gemüsesorten, zu grünem Salat und geraspelten Möhren.
Feldsalat mit Birnenspalten zu Gorgonzola und gerösteten Erdnüssen. Überall und immer wieder Nüsse, Mandeln und knusprig gebratene Sterne.
Das ist der Genuss im besten Sinne, so schmeckt der Moment. Jetzt öffnen wir die Türchen vom Adventskalender und dahinter versteckt sich eine große Portion Zeit! Ruhe für ein Quentchen Glück! Muße für diesen Augenblick.
Sternenstaub zu Puderzucker
Wenn Wünsche wahr werden, dann nimmt sich Jemand Zeit für Sie. Kocht eine Suppe, backt einen Kuchen. Weiß, dass Sie Marzipan mit Schokolade lieben und stellt einen damit gefüllten Teller vor Ihre Tür. Einfach so.
Die klugen Momente des Miteinanders sind die, die das Leben ausmachen. Oft ist es eine Winzigkeit. Ein Wimpernschlag. Das Leben mit den Anderen genießen, sich Mühe geben und völlig selbstlos da sein. Fürsorge!
Freuen Sie sich schon heute auf eine weitere Wünsche-werden-wahr-Aktion.  Stöbern Sie sich durch die Termine holen Sie sich Appetit auf das kommende Jahr.