Kolumne

Remoulade von Omi Martha
09.07.2017

Remoulade von Omi Martha

Welche Rolle spielt die Remoulade von Omi Martha in der Familientradition? In meinem Leben stellen die alten Rezepte eine Grundlage dar. Gut, dass lie...

Der Duft der Freiheit
05.07.2017

Der Duft der Freiheit

Freiheit bedeutet im weitesten Sinne, die Möglichkeit zur Selbstbestimmung. Ohne Zwang zu entscheiden, sich frei zu bewegen und ein eigenes Leben zu ...

Roastbeef zur Zeitwende
02.07.2017

Roastbeef zur Zeitwende

Zuhause in Berlin Brandenburg ist die vollständige und korrekte Bezeichnung der Vorabendserie ZIBB. Das lokale Fernsehen von Berlin Brandenburg ist ...

Am Rad gedreht
28.06.2017

Am Rad gedreht

Die Welt als Wille und Vorstellung – so wie sich Arthur Schopenhauer dies 1819 dachte – scheint es wohl keine Option. Oder doch? Sowohl be...

Sommerküche: mein Clafouti
25.06.2017

Sommerküche: mein Clafouti

Die pure Verführung! Eine alte Liebe! Erinnerungen in knallkirschrot! Es geschah auf den Obstwiesen im Taunus! Oh wie süß schmeckt die Sommerküche...

Mein Leben mit Bosch
21.06.2017

Mein Leben mit Bosch

1995 schenke ich meinem Mann Andreas Lihn (da war er noch mein Freund 😉 ) das Buch „Nächte mit Bosch“ von Axel Hacke. Es passt so perf...

Die Himbeeren meiner Kindheit
18.06.2017

Die Himbeeren meiner Kindheit

Frisch vom Busch genascht und schon leuchtet die kleine Schnute himbeerrot; so schmecken die Himbeeren meiner Kindheit immer noch. Die kleine Schnute ...

Zeit für eine Belohnung
08.06.2017

Zeit für eine Belohnung

„Niemand kann für dich tun, was du für dich tun kannst“ diese Einstellung von  Jorge Bucay teile ich zu hundert Prozent und gönne mi...

Spargelsuppe als Trostessen
05.06.2017

Spargelsuppe als Trostessen

Manchmal brauche ich sehr sehr dringend ein Trostessen; eine Speise die ich einfach vom Löffel lutschen kann. Heute weint der Himmel, vielleicht spÃ...