25.10.2017
Nimm Dir die Zeit
Tempi passati – der Sommer ist längst vorüber! Doch der goldene Herbst lockt mit seinen bunten Blättern. Jeder Tag hat wie immer vierundzwanz...
11.10.2017
Die Klassiker im Herbst
Willkommen in meiner Küche! Was bietet uns das Land im Oktober Gutes an? Ich steh auf die Klassiker im Herbst. Heiß muss es aus den Töpfen kommen u...
04.10.2017
Die moderne Hausfrau
Vor einigen Tagen flattert ein Flyer in meinen Briefkasten mit der Aufschrift: Die moderne Hausfrau. Im ersten Moment halte ich das für einen Scherz,...
04.11.2016
Heimweh zum Herd
Die Küche als mein Lebensraum, das ist mein inniger Wunsch, ja! Und es ist bereits ein Stück gelebter Lebenstraum. Mein Traum, den ich mir immer und...
17.10.2016
Herbstgefühle mit Sauce
Es herbstelt so vor sich hin und ich hab neue Ideen. Woher die immer kommen? Ehrlich, ich weiß es nicht. Ich vermute, es liegt an meinen gute-Nacht-G...
30.09.2016
Die Aufwertung der Sinne
Schmeckt doch mal rein, in meine Rezepte! Kommt vorbei und genießt den Moment der Frische des Landes. Des Bodens. Der Erde! Wie schmeckt die denn? Pu...
23.09.2016
Wer ist ein Feinschmecker?
Über den roten Teppich schweben die Herrschaften, die Treppe hinauf. Die Schuhe glänzend geputzt, die Kleidung tadellos, versteht sich. Sieht...
17.10.2015
Willensstärke und Weitblick: mit Temperament zum Ziel!
Wenn ein Mensch etwas vollbringt, das Alle in Erstaunen versetzt, dann, ja dann sagt man, er ist wunderbar. Woher dieser Mensch seine Gabe nimmt, das ...
16.10.2015
Die Notwendigkeit der Wechselseitigkeit: geliebte Erinnerungen!
Menschenliebe, Nächstenliebe und Gastfreundschaft passen gut zum Heimatthema und meinen herbstlichen Fragen.  Ist Liebe erlernbar? Gibt es eine Anle...