15.05.2024
Das Küchengeflüster
Seit einigen Jahren ist das Küchengeflüster ein fester Bestandteil meiner Arbeit. Die Kundschaft und die Lesenden mögen diese Idee: Wir schlendern ...
08.05.2024
Muntermacher
Beeinflusst von meiner Kindheit auf dem Land, liebe ich das Grün des Frühlings, die Muntermacher stehen in den Startlöchern. Los geht’s! Es s...
17.04.2024
Qualitätsarbeit
Die Brandenburger Gastlichkeit hat sich die Qualitätsarbeit sozusagen auf die Fahne geschrieben. Gut so! Eine Liebeserklärung an das beste deutsche ...
28.06.2023
Tschüss Spargel
Auf Wiedersehen, Adieu, oder eben ganz einfach: Tschüss Spargel – so ist es und so muss es sein. Der Genuss bleibt in der Erinnerung und manche...
31.05.2023
Was essen wir heute
Eine Lebensfrage, die an manchen Tagen nervt: Was essen wir heute? Im klassischen Sinn gibt es für mich die Heimatküche, die sowohl meinen Freunden ...
10.05.2023
Spargelliebe
Komm wir machen einen Ausflug auf’s Land, da können wir unsere Spargelliebe gemeinsam so richtig ausleben! Meine Heimatküche wird dir munden. ...
03.05.2023
Ja oder Nein
Sich klar zu positionieren das liegt auf meiner DNA, Ja oder Nein kommen mir beide leicht über die Lippen. Achtsamkeit ist ein Gebot der Stunde. Beso...
26.04.2023
Klare Verhältnisse
Um souverän durch diese Zeitenwende zu kommen brauche ich klare Verhältnisse. Könnte einfach sein, gäbe das Leben den Takt vor. Zu viel Konjunktiv...
19.04.2023
Das schöne Klischee
Es gibt so Dinge und Situationen im Leben, die bereichern das schöne Klischee. An Nichts sonst lässt es sich so herrlich reiben. Die besten deutsche...